Cá dứa là loài cá nhiệt đới có thể sống trong môi trường nước lợ và nước ngọt. Đây là loài cá đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu, do rất được chuộng, nên được nuôi chủ lực ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Mặc dù câu được 2 con cá ngừ vây xanh “siêu khủng”, trong đó có 1 con được Hiệp hội cá ngừ Việt Nam khẳng định là con cá ngừ lớn nhất từ trước đến nay, nhưng nó lại được thương lái thu mua với giá “rẻ bèo”, thấp hơn với giá cá ngừ bình thường mà ngư dân thường xuyên đánh bắt được.

Mùa cá ngần lại đến rồi, còn chờ gì mà không thử ngay những món ăn ngon từ nguyên liệu thanh mát này nhỉ.

Sáng nay ngày 18/5, 2 tàu cá của ngư dân tỉnh Phú Yên đã cập cảng cá Đông Tác (TP Tuy Hòa, Phú Yên), mang về 2 con cá ngừ đại dương khổng lồ, trong đó có một con được Hiệp hội Cá ngừ Việt Nam khẳng định là con cá ngừ lớn nhất từ trước đến nay mà ngư dân Việt Nam câu được trên vùng biển nước ta.

Sau nhiều ngày được vận động thuyết phục, đến chiều 17/5, gia đình anh Thái đã đồng ý cho một tổ chức bảo tồn thiên nhiên ở Hà Nội tiếp nhận con cá lạ mà anh bắt được vào tối 14/5.

Bạn có thể phải bỏ ra số tiền đủ để mua một chiếc siêu xe nếu muốn rước một trong những con cá đắt nhất thế giới này về nhà.

Con cá trong suốt pha màu tím hồng nhợt nhạt. Mới nhìn qua, con cá này hệt như một miếng thạch, chẳng khác nào những con cá nhỏ trong bộ phim hoạt hình nổi tiếng "Ponyo trên vách đá".

Cá nhói là loài cá không còn xa lạ gì đối với dân vùng biển miền Trung bởi loài cá này hầu như có quanh năm. Tuy bề ngoài da cá có màu đen xấu xí nhưng thịt trắng, thơm ngọt hiếm có thứ cá nào sánh bằng.

Liên quan đến việc một con cá có da nền đen chấm trắng, nặng gần 1 tấn mà người dân Sầm Sơn (Thanh Hóa) xẻ thịt bán xôn xao dư luận 10 ngày trước, mới đây, Tổng Cục thủy sản xác định con cá trên là cá nhám voi quý hiếm.

Hành động mạo hiểm chỉ để có được những bức ảnh “sống ảo” của hai cô gái trong video nhanh chóng nhận được sự chỉ trích rất lớn từ cộng đồng mạng.

Từng là giáo viên, anh Nguyễn Khắc Đông (SN 1979) mạnh dạn thôi nghề giáo chuyển hướng sang làm nông nghiệp,cụ thể là nuôi cá tầm, cá hồi-loài cá có cái đầu nhọn như tên lửa. Hiện anh đang sở hữu trang trại nuôi cá hồi, cá tầm có quy mô hơn 2.000m2 tại xã Nấm Dần, huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang.

Các loài sinh vật phát hiện dưới đáy biển sâu ngoài khơi Australia đem đến cái nhìn hoàn toàn mới về quá trình tiến hóa của các loài sinh vật biển.

Ngư dân giăng lưới đêm trên sông Hậu (đoạn chảy qua huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) bắt dính nhiều cá cóc, loại từ 1-3kg/con. Hiện nay, cá cóc- loài thủy sản nước ngọt này được xem là đặc sản, thịt thơm ngon, bổ dưỡng. Cá cóc được các quán ăn, nhà hàng thu mua mạnh nên có giá dao động từ 130.000- 200.000 đồng/kg (loại trên 1kg/con).

Khởi nghiệp từ nước mắm nhĩ cá linh đậm đà hương vị quê hương, Lương Thị Bích Tuyền (sinh năm 1988, ở ấp 1, xã An Hòa, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) đã vượt qua nhiều khó khăn để đưa đặc sản của quê hương tỏa đi muôn nẻo.

Cá tầm được xem là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ và tiêu hóa. Loài cá có nguồn gốc tại các vùng nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ này lại có thể sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng núi cao Khe Tiền (xã Đồng Văn, huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh), trở thành một sản phẩm hàng hóa mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân.